20861
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pytania i testy przygotowujące do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego / Elżbieta Paśnicka, Cezary Skalski. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, cop. 2011. - 319 s. : il. kolor. ; 23 cm.
Autor
Paśnicka Elżbieta. Skalski Cezary.
Temat
Kucharze Kucharstwo Żywność
Gatunek
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka w Gnojniku
O dostępność zapytaj w bibliotece (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Tyt. grzb.: Pytania i testy przygotowujące do egzaminu zawodowego.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 319.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej